Menu:
Carpaccio di lonza con rucola e grana
Caprese con caprino e pomodori
Bruschetta con lardo e rosmarino
Torta con verdure di stagione

Agnolotti con ragù
Risotto alla Primavera

Porchetta con patate in umido e zucchine in carpione

Dolce della Casa a scelta
Acqua, vino e caffè